獐子岛入驻零售巨头COSTCO上海闵行门店

本报讯 (记者李卫东) 日前，曾创造诸多全球零售神话的美国零售巨头COSTCO（开市客）大陆首店终于在上海向全体国人揭开面纱。据了解，素以严选著称的COSTCO此次将在上海店引入3000个精选SKU（商品种类），其中獐子岛品牌就占据了5个SKU，獐子岛参旅更是成为唯一入选的海参商品。

COSTCO上海闵行门店开业后，大批提前到来的市民排队进入，他们既有住在周边的闵行居民，也有从徐汇、浦东、杨浦赶来的市民，还有不少外籍人士，大家都奔着心仪的商品区抢购。獐子岛参旅是一款方便发制和食用的海参产品，深受养生消费者和商务人士的青睐。獐子岛销售人员介绍，开门后，许多顾客都蜂拥而至，短短一上午的时间，参旅海参销售就超过了30单，超出预想。除了海参，獐子岛出品的“鲜+”半壳鲜贝和活鲜鲍鱼也同样吸引了大量顾客选购。

根据公开资料显示，成立于1976年的COSTCO，是全美第二大，也是全球第七大零售商，目前共经营超过770家门店。COSTCO素以“优质严选”闻名全球，这里的东西不仅性价比极高，重要的是，每件选品都是经历全球市场消费者“用脚投票”累积下来的精品SKU，天生自带大牌、畅销等属性。COSTCO门店平均只有3800个活跃SKU，而中国大陆首店上海店更是优中选优，SKU只有3000个。

獐子岛集团海洋食品业务群常务执行总裁助理、海参新零售事业部总经理刘明表示，极其有限的SKU意味着每一件商品，都是通过严苛的准入标准才被允许上架。在COSTCO有一个专业的“选品”团队，上海店开业前他们亲赴獐子岛，实地考察了公司海洋牧场、产品研发中心、金贝广场和贝类加工中心，对海洋生态环境、产品工艺标准、产品研发能力，以及产地到餐桌的安全保障等方面都给予了肯定。同时，公司也专门为COSTCO上海店精心挑选出优质、畅销的海参等商品，希望未来獐子岛高品质的海洋食品能够进入COSTCO更多的门店，实现与世界共享健康的品牌愿景。