摘要:1月7日,北京局集团有限公司天津铁路疾控中心围绕节前食品安全保障和春运期间旅客饮食消费安全,对天津西站餐馆操作间餐具、食品进行现场抽样检测。
1月7日,2020年铁路春运即将开启,北京局集团有限公司天津铁路疾控中心围绕春运期间旅客出行的食品安全提前着手、深入基层现场开展对相关车站及列车单位的食品安全关键环节进行指导检查。他们对高铁网络订餐配餐中心、冷链盒饭配送中心以及车站重点食品经营单位日常管理情况进行监督指导,对相关食品进行现场快速检测和样品抽检,为保证春运旅客出行“舌尖上的食品安全”提供全程保障。
1月7日,天津铁路疾控中心工作人员在对天津西站餐馆操作间餐具及食品进行现场抽样检测。杨宝森摄
据介绍,北京局集团有限公司天津铁路疾控中心管辖高铁车站17个,普速车站8个,高铁列车45对,普速列车27对,车站餐饮服务单位(饭店)87家,食品流通单位(超市)121家,2020年春运期间新增旅客临时列车15对。