福建省努力构建了“一品一码”全过程追溯体系,对同一批次的产品,按照统一的追溯编码规则,作为唯一识别追溯码,让生产者展示形象,让消费者了解真相,让监管者掌握动向。
注重顶层设计,高位部署启动。颁布《福建省食品安全信息追溯管理办法》,出台《福建省食品安全一品一码全过程追溯体系建设工作方案》,做到有例可援、有章可循、有法可依。
注重技术支撑,全面宣传发动。省市县乡四级联动,全省举办培训班1100多场次,培训生产主体6.5万多人次。升级省级监管信息平台,组建技术服务团队为生产主体提供全天候、全覆盖技术服务。
注重全程协同,着力上下推动。推动1.3万多家生产主体纳入追溯平台监管,做到应备案尽备案、应纳入尽纳入。抓好信息上传,建立健全生产记录档案。全面实行源头赋码、一品一码、凭证销售,累计生成追溯凭证和追溯标签243万批次。
注重沟通协调,强化部门联动。与市场监管等部门对接,联手推动业务工作,了解市场查验发现的未赋码生产主体名单,督促整改落实。解决标准规范统一、平台数据对接、赋码验码衔接等问题。明确食用农产品产地准出与市场准入的具体类别品种实施办法、路径程序。
注重制度建设,创新机制驱动。建立线上巡查、现场追查、调研抽查、执法检查、市场导查的五查制度。将“一品一码”履行情况纳入生产主体信用档案,实行多部门联合激励和惩戒。将“一品一码”工作作为全省农业农村部门绩效管理的重要内容,与单位个人评先评优挂钩。
注重社会共治,引导公众互动。通过全媒体动员、全过程发布、全方位报道,宣传推广“一品一码”工作,营造全社会共同关注支持的良好氛围。(福建省农业农村厅党组成员 副厅长 王智桢)