山东：月饼市场严监管 过节月饼放心吃

中秋临近,为防止“问题”月饼流入市场,9月份以来,山东省济宁市市场监管局在全市范围内开展以服务民众、保障民生为宗旨的月饼整治“雷霆行动”,确保市民吃上“放心”月饼,过个安乐祥和的中秋节。

　　整治活动中,监督企业把好原辅料进货查验关、过程检验和出厂检验关,确保使用的月饼馅料等材料安全卫生。同时对企业和小作坊节后库存、回收食品处理情况跟踪检查,督促落实对回收月饼及馅料、不符合食品安全标准月饼和超过保质期月饼的退市和无害化处理措施,杜绝发生以“回收月饼”、“回收馅料”作为原料生产加工其他食品的严重违法行为。同时,检查市场经营主体的营业执照、食品经营许可、从业人员健康证明等内容,确保市场主体资格合法。检查经营户是否取得月饼检验合格报告、是否取得进货商家的营业执照和食品生产许可证等内容,确保进货渠道合法,做到产品质量安全可追溯。

　　济宁市市场监管局提醒广大市民,选购月饼时一定要选择正规厂家生产、正规渠道销售的产品,注意查看包装上是否标注生产企业、地址、执行标准、配料表、保质期和生产日期等信息,是否具有应有的感官性状,如买到过期月饼或者是外包装不符合要求的,可以拨打12315进行投诉举报。（李从伟 周倩 宋宇）