摘要:近日,浙江省嘉兴市新城街道食安办会同市场监管所开展了四季度食品安全工作考核。加强辖区餐饮店监管,督促餐饮服务加强查验记录和食品安全知识培训,确保向居民提供放心的食品。
近日,新城街道食安办会同市场监管所对街道辖区内餐饮店开展了四季度食品安全工作考核。执法人员重点检查了辖区餐饮店营业执照、环境卫生、餐饮服务许可证及从业人员健康证等情况,督促经营者建立进销台账、落实进货查验记录和索证索票制度,确保向居民提供放心的食品。
抽查涉及的35家小餐饮经营单位总体情况良好,少部分餐饮店存在消毒记录登记不全、健康证过期未及时补办等问题。工作人员已要求商家落实整改,对于不能立即整改的则督促限期整改。据了解,本次抽查考核情况将计入年度食品安全考核评估内容。下一步,新城街道食安办将继续加强对村(社区)食品安全工作指导和对餐饮店的监管,继续对食品安全协管员和餐饮经营者开展食品安全知识培训。(徐 昊 陆佳彬)