摘要:近日,湖北省襄阳市市疾控中心发布提醒,劝导市民避免采摘野生蘑菇,不可轻信鉴定蘑菇是否有毒的民间方法,做好预防食物中毒的防护工作,如出现食物中毒症状需及时就医。
入夏以来,湖北省襄阳市市降雨频繁,野生蘑菇生长旺盛。不光是山林,城区公园、路边花坛等处也都长出了各式各样的野生蘑菇。然而,记者从市疾控中心了解到,近日出现有市民采摘公园里的野生蘑菇回家食用,导致中毒的情况。
据介绍,一对老年夫妇在紫贞公园散步时,发现草地上长出了一些白色的圆形野生蘑菇,老两口看蘑菇外形与一些食用菇相似,觉得可以吃,就采摘了一些带回家炒熟食用。不料,饭后老两口出现呕吐、腹泻等症状,所幸就医及时,并未危及生命。“误食毒蘑菇,是我国食物中毒事件中导致死亡的主要原因之一。”市疾控中心公卫医师汪雪洋说,市疾控中心向紫贞公园管理方提出多设立一些警示市民不要采摘野生蘑菇提示牌的建议。
紫贞公园管理处工作人员表示,最近一段时间连续降雨,公园内的野生蘑菇生长迅速,确实有一些市民在园内采摘。为防止市民误食野生蘑菇中毒,公园设置了提示牌,及时清理野生蘑菇,并加强安保人员巡逻,劝导市民不要采摘野生蘑菇。襄阳市疾控中心公共卫生科医师汪雪洋告诉记者,民间流传的凭色彩、虫子活动痕迹等鉴定蘑菇是否有毒的方法一概不靠谱、不可信。毒蘑菇种类繁多,与食用菇形状相似的也不少,种类不同的毒蘑菇所含毒素和人食用中毒后的症状也不同,鉴定蘑菇的种类、毒性需要具备非常丰富的生物分类学知识,并借助专业仪器。因此,普通市民预防中毒的关键,就是不食用任何野生蘑菇。如果食用野生蘑菇后出现恶心、呕吐、剧烈腹泻、腹痛和视力模糊等症状,必须马上就医。(张宇 王怡雯)