摘要:近来,贵州省六盘水市“文明餐桌 光盘行动”得到进一步落实,越来越多年轻人加入了菜品打包,厉行节约的行列中,树立了杜绝奢侈浪费、勤俭节约的新风尚。
“老板,麻烦你把剩下的几个饺子给我打包一下,谢谢!”7月20日上午,在市妇幼保健院附近一家饺子店,带着孙子吃早餐的张女士让店家把孙子吃剩下的蒸饺打包。她对记者说:“我们这一代人最看不惯奢侈浪费,勤俭节约了一辈子,已经成为生活习惯了。外出吃饭,都是吃多少点多少,如果剩下了,是一定要打包的。”
记者在采访中发现,随着“文明餐桌、光盘行动”的深入实施,打包已不是老年人的“专利”,越来越多的年轻人也加入到了“光盘”一族中。25岁的王先生告诉记者:“我在一家广告公司上班,公司没有食堂,但是如果晚上需要加班什么的,公司会有工作餐,都是让我们自己点。但是,本着勤俭节约的态度,我们都是吃多少点多少,不会因为是公司的福利就浪费粮食。”
其实,记者在走访的过程中发现,针对光盘行动的每一次走访,六盘水市的文明就餐氛围也是一次比一次浓。在川心小区一家自助式火锅店记者看到,虽说该店就餐不限量,但前来就餐的顾客也不会一次性拿很多到餐桌上,而是每次只拿一点,不够了再到取菜点去拿。在凤凰新区一家私房菜馆,该店负责人对记者说:“作为店家,不仅每个桌子上会有文明用餐的提示标语,而且还会为顾客免费提供打包盒,提醒客人将适合的菜品打包,厉行节约。”
7月20日晚上7点,记者又来到位于明湖路的一家火锅店。“老板,帮我把还没有吃完的鱼打包一下。”一位年轻的女士付完钱后请老板将吃剩的饭菜打包带走。“我们几个同事下班过来吃饭,但是有些鱼都还没吃完,想着要厉行节约,本着不浪费的原则,就叫老板把剩下的菜打包带走。”而该店服务员告诉记者:“以前很多人为了讲排场喜欢点一桌子菜,根本吃不完。现在这样的现象明显减少了,大家都是量力而为,有剩菜我们也会提醒顾客打包,杜绝浪费。”(巫娜)