摘要:云南省曲靖市前北农贸市场打造标准化生鲜市场购物环境,设置了明确的活禽区、水果区、熟食区等区域,同时保障“三防”设施的卫生清洁,保障市民的菜篮子安全。
“市场又干净又敞亮,菜品又多又新鲜,经营户还都是统一着装,在这个农贸市场买菜就像逛超市。”说起曲靖市麒麟区市场服务中心前北农贸市场,一位居民这样评价。“我们的目标很简单,让消费者在前北农贸市场买到高品质的食材,并有愉快地购物体验。”一位市场工作人员介绍说。在市场里,每个经营户都身着市场统一配发的绿色马甲,每个摊位前还有醒目的编号。若发生纠纷时,消费者可以第一时间向市场管理方进行反映或投诉。
北农贸市场蔬菜区
前北农贸市场硬件设施按照标准化生鲜市场打造,设置了蔬菜区、熟食区、鲜肉区、活禽区、水果区、小吃区等交易区域。固定铺面经营户全部实现亮证经营,食品经营户保证“三证齐全”。此外,前北农贸市场还规定,所有熟食一律入店上柜经营,并要求商家安装防蝇、防尘、防鼠的“三防”设施;干、湿食品不得在同一店内销售。“水产店的地面都是干的,这一点足以说明前北农贸市场干净整洁的程度。”市民张先生说,也就是因为干净,每天在市场里买菜也成了一件舒心的事。(董家聪)