摘要:扬州经济技术开发区开展端午、六一食品安全专项抽检和整治工作,督促经营者切实履行主体责任,确保群众食品安全。
中国食品安全网讯(沈洪涛 孙礼 记者李黎)5月17日,扬州经济技术开发区市场监管局执法人员联合抽检机构工作人员在辖区内商超开展端午时令食品、六一儿童食品专项整治。
在端午佳节和“六一”儿童节即将来临之际,为切实保障节日市场食品消费安全,开发区市场监管局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项治理活动,从5月中旬至6月初,在全区组织开展端午时令食品和儿童膨化食品专项抽检和食品安全专项整治。期间,市场监督管理局执法人员将会同第三方检测机构,对辖区内大型超市、批发部、餐饮服务单位等开展监督检查,确保群众节日食品安全。
此次抽检的重点品种为端午节群众消费的传统食品粽子、真空包装咸鸭蛋、绿豆糕以及儿童喜爱的膨化食品,兼顾肉及肉制品、食用植物油、酒类、茶叶、饮料、冷冻饮品、餐饮用具、食用农产品的监督检查,主要检测重金属含量是否超标、农药兽药残留、是否含有非法添加剂和非食用物质等。本次计划共抽检50批次,检测结果将对社会公示,对抽检不合格的食品将依法追根溯源、立案处理。
在抽检的同时,执法人员结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,根据食品流通领域检查项目清单,重点针对流通环节食品经营者是否具有主体资格、是否严格按照相关储存要求存放食品、食品外包装是否规范、商品是否明码标价方面进行综合检查,实现“清单式检查”。区市场监督管理局将坚持以抽检为抓手,督促经营者切实履行主体责任,严格落实进货查验记录及食品安全各项制度,规范经营行为,确保群众食品安全。