11月23日,“精品咖啡 啡尝云南”研讨会暨产区游活动在保山市举行,2022年“云南省精品咖啡庄园”名单正式发布。爱伲咖啡庄园、天宇咖啡庄园、来珠克咖啡庄园、比顿咖啡庄园、佐园咖啡庄园、新寨咖啡庄园、高晟咖啡庄园、益嘉园咖啡庄园、粒述咖啡庄园、荣康达咖啡庄园入选。
省农业农村厅相关负责人表示,通过认定首批云南精品咖啡庄园,将带动云南精品咖啡庄园建设和推广,打造产业发展的标杆示范,让来滇游客看得到咖啡园、触得到咖啡加工、喝得到精品咖啡、听得到咖啡故事、体验得到咖啡文化。同时,通过精品咖啡庄园,让更多的云南咖啡品牌走向全国,融入世界。
咖啡在云南已有130年的种植历史,产业发展经历了零星种植、规模化种植、产业化发展等阶段,现已成为全国最大的咖啡产区。云南所产出的小粒咖啡,浓而不苦、香而不烈、略带果味,其独特风味成为云南咖啡的鲜明印记。省农业农村厅相关负责人介绍,2021年,全省咖啡种植面积139.3万亩,产量10.9万吨,面积与产量均占全国98%以上,农业产值26.04亿元、加工产值173.6亿元、批发零售增加值116.7亿元,全产业链产值316.3亿元。
目前,云南咖啡精品率只有10%左右,虽然略高于世界8%的平均水平,但要想在世界咖啡产业中占有一席之地,必须要走出一条云南咖啡特有的精品化发展之路。随着国内咖啡消费量激增,云南咖啡精品化之路迫在眉睫。
为大力提升云南咖啡精品率,《云南省农业现代化三年行动方案》《关于推动咖啡精品率和精深加工率提升若干政策措施》等政策相继出台,对良种推广、绿色种植、环保初加工、标准化精深加工、品牌培育等方面提出一系列扶持政策。今年,首次将咖啡产业纳入云南省“10大名品”评选表彰。中咖、比顿、农垦咖啡3户企业成功入选“10大名咖”。云南咖啡产业也入选国家优势特色产业集群,3年将获中央扶持资金1.5亿元。随着系列政策的实施、重大项目的实施,云南咖啡迎来了前所未有的发展机遇。(王淑娟)