江西：“稻元火”大米商标获有机认证

生态鄱阳湖，绿色农产品。在江西省九江市都昌县汪墩乡七星村，金稻家庭农场名气不小。这家成立于2013年的种养结合型家庭农场以稻谷种植和大米加工销售为主，水产、畜禽养殖为辅。“农场积极响应‘农业从增产导向转为提质导向’的高质量发展战略，最初就确定了要走一条优质稻谷种植、精细加工和品牌大米销售为一体，质量安全为基础的绿色品牌发展之路。”农场主刘庚元说。

为了提高大米品质的市场认可度，农场工作人员对江西省主推的近20个水稻品种从产量、营养、口感和市场口碑等方面进行进行了综合对比，最终将“鹅湖香稻”确定为农场的主打品种。

“稻谷的质量安全一定要保证。”刘庚元强调，为了达到有机场地的标准，农场休耕三年。2016年，农场申请成功“稻元火”大米商标；2018年，有机认证正式得到批准。

“为了更好地推介农场有机米，我们先后参加了北京贫困地区农产品产销对接会、厦门绿色有机食品博览会、南昌绿博会、上海展销会、湖南（贫困地区专场）展销会等各类农展会。”刘庚元介绍，农场还与南昌市16家粮油店开展合作销售，同时入驻联盛、派拉蒙、福得龙、都兴隆等4家大型商超。

“农场在稳定自身种植规模的基础上，2017年底还与周边农户签订了300亩稻谷合作种植协议。”刘庚元介绍，“我们采取‘一分四统’模式，即分开管理，统一品种、统一标准、统一农资和统一收购，不仅有效保障了供货的持续稳定，而且带动了周边种粮农户共同发展。”（孙莹）