花生在安徽省农户所种植的油料作物中位居第三位,仅次于油菜籽和大豆。自去年8月下旬以来,春茬花生和夏茬花生陆续上市,价格也是一路上涨,花生种植户正品尝着收购价格提高所带来的喜悦。
产量较为稳定
“真没想到最近的花生价格这么高,还不愁卖。”1月14日,蒙城县篱笆镇刘寨村赵丙田准备将库存的2000多斤花生全部销售给商贩。他告诉记者,2020年他种了2亩春茬花生和10亩夏茬花生,由于“老天”帮忙,加上自己技术管理到位,春茬花生亩产达到700斤(带壳),比2019年增产5%左右。夏茬花生亩产也达到600斤(带壳),比2019年增产约50斤。与赵丙田一样,固镇县仲兴乡沱南村的花生种植户陆国玲同样对收成很满意,自己的8亩春茬花生平均亩产800斤(带壳),比去年增加约60斤。
“从全县情况看,2020年的花生单产还是不错的。”固镇县农技推广中心主任高仕朋向记者介绍,该县农技部门试验示范田的花生平均单产达到500公斤,大多数农户花生单产应该在400公斤上下。记者了解到,农户所种植的花生以油用花生为主,约占花生种植面积的70%左右,固镇、蒙城、灵璧和泗县等皖北地区是其主要种植区域。
2020年固镇县花生种植面积约20多万亩,其中春花生面积占到70%以上。与前两年相比,花生面积萎缩10多万亩。高仕朋分析,主要是由于前两年花生收购价格一直不高,影响到农户的种植积极性。同时,农户种植花生费工费时,在劳动力紧缺的当下,也使得部分种植户缩减花生面积,改种机械化程度较高的玉米。
收购价一路走高
固镇县花生贸易商孙宜军自去年9月初就开始忙着收购新季花生。“到目前,我已收购新花生(颗粒)10多万斤,平均收购价每斤4.7元,可以说是非常高。”他向记者介绍,去年8月25日新季花生刚上市时,鲁花8号油用花生市场收购价就抬高到每斤4.6元,而后一路上扬,目前是每斤4.9元,与2020年同期相比,市场收购价格提高了1元。
赵丙田告诉记者,当地鲁花8号新季花生上市时,市场收购价每斤4.7元(普通花生米),精品花生米市场收购价达到每斤5元。目前普通花生米的价格已达到每斤4.9元的高价。
“去年下半年以新花生不太好收,大家都观望,还想多赚点。”蒙城县收购商彭凤建介绍,主要是由于主产区花生面积普遍缩减,导致花生上市量减少。部分农户看到花生价格明显高于往年,对行情继续走高的期望值在增强,普遍存在惜售心理。
高仕朋说,目前花生价格的走高,一方面是因为这几年种植面积的缩小,市场供货量相对减少;另一方面是因为疫情的影响,进口花生量有所下降。此外,去年以来油菜籽、大豆等油料作物价格都在上涨,也带动花生价格进一步走高。
种植收益提高
“与2019年相比,2020年零散种植户的花生收益每亩要高出200多元。”陆国玲给记者算了一笔账,零散户每亩需投入约500元(不包括土地成本和自己人工费用),以2020年每亩单产450斤(去壳),销售价格4.8元/斤计算,每亩产值2160元。扣除物化投入,每亩毛收入1660元,而2019年的每亩毛收入则只有1435元。
赵丙田对2020年的花生收成也颇为满意。他告诉记者,每亩花生需投入种子30斤,每斤5元(花生米),种子费150元,地膜费30元,花生专用肥和尿素150元,农药费100元,整地费、机播费120元,每亩需用2个人工,人工费160元和20元水费。各项费用合计,种植花生约需投入730元/亩(不计土地成本)。以当前4.8元/斤(花生米)市场销售价和亩产420斤花生米计算,每亩产值约2016元,扣除各项投入(不计土地成本),每亩毛收入约1286元。与上一年种植花生相比,每亩约增收200元。(刘刚)