江苏省市场监管局召开肉制品质量安全提升会议

中国食品安全网讯（杨庭聿）近日，江苏省市场监管局召开肉制品质量安全提升行动领导小组会议。省局王越副局长出席会议并讲话，省局肉制品质量安全提升行动领导小组全体成员处室负责同志参加会议。

会议通报了该省肉制品、乳制品生产安全监管情况，解读了《江苏省肉制品质量安全提升行动方案》《江苏省乳制品质量安全提升行动方案》，领导小组成员处室结合各自职能，就下一步如何推进肉制品、乳制品质量安全提升行动进行交流发言并提出意见建议。

王越与参会处室负责人逐一进行交流，并充分肯定了各处室的工作打算。他指出，市场监管部门历来高度重视食品安全工作，始终坚持把肉制品、乳制品作为食品安全监管重点来抓。近年来，全省肉制品、乳制品质量安全总体水平不断提升。

王越强调，加强肉制品、乳制品质量安全监管，推动企业提升质量安全管控水平，对保障肉制品、乳制品质量安全，保障人民群众饮食安全和身体健康，促进乳、肉产业高质量发展都具有重要意义。一是要用好领导小组机制，成员处室各司其职，充分发挥各自优势。二是要高度重视，领导小组各成员要提高政治站位，认真落实市场监管总局对肉制品、乳制品质量提升行动的部署要求，履职到位。三是密切配合，牵头和配合处室都要认真研究，主动开展工作，加强协作配合。四是督促企业落实主体责任，把工作落实在促进企业质量安全整体提升上，推动我省肉制品、乳制品产业高质量发展。