| 发布单位 | 河北沃食村食品科技有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2023-01-06 | 生效日期 | 2023-01-06 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/HWSC 0001 S-2023 紫薯全粉
本标准规定了紫薯全粉的技术要求，生产加工过程的卫生要求，检验方法，检验规则，标识、包装、运输、贮运和保质期。
本标准适用于以紫薯为原料，经清洗、去皮、切块，或以冷冻薯块为原料；经蒸煮、搅拌、粉碎、热风干燥、筛分、包装工序而成的细颗粒状紫薯全粉。
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