| 发布单位 | 河北闽辉食品有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2022-07-05 | 生效日期 | 2022-07-05 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 2027-10-08 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/MHSP 0001 S-2022 坚果籽仁酱
本标准规定了坚果籽仁酱的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。
本标准适用于以核桃仁、腰果、松子仁、开心果仁、杏仁、扁桃仁、亚麻仁、榛子仁、夏威夷果仁（澳洲坚果）、花生仁、芝麻、南瓜子仁、葵花籽仁、鲍鱼果仁（巴西栗）中一种或多种为原料，经挑选、清理、脱皮或不脱皮、炒制或烘烤、冷却或不冷却、研磨、灌装制成的坚果籽仁酱。
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