| 发布单位 | 漯河永瑞生物科技有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2024-01-09 | 生效日期 | 2024-01-09 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/LYR 0003 S-2024 大豆组织蛋白制品
本标准规定了大豆组织蛋白制品的分类、要求、检验方法、检验规则等。
本标准适用于以大豆分离蛋白粉、低温食用豆粕、大豆蛋白粉中的几种为原料,添加谷朊粉、生活饮用水、大豆油、白砂糖、食用盐、玉米粉、碳酸钙、碳酸氢钠、改性大豆磷脂、食品用香料(L-半胱氨酸)中的几种,经配料、混合、挤压膨化、烘干或不烘干、冷却、分切、包装、冷冻或不冷冻加工而成的非即食大豆组织蛋白制品。
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