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上海市浦东新区浦兴路街道开展春节前食品安全科普宣传
为切实守护群众“舌尖上的安全”,落实新春走基层“察民情、解民忧、暖民心”的工作要求,浦兴路街道管理办联合浦兴路市场监督管理所,立足春节前的特殊节点,精准聚焦寒托班学生和社区老年群体两大重点人群,开展系列食品安全科普宣传活动,将安全知识送到群众身边,用基层服务为新春佳节保驾护航,让年味更安心、更暖心。
列车大集载年味 黑土优品伴归途
朔风携着浓浓年味漫过站台,2月4日立春时节,由哈尔滨开往加格达奇的K7103次列车鸣笛启程,向着莽莽大兴安岭方向缓缓驶去。车厢内,新春的气息扑面而来,大红灯笼高挂廊间,金黄的玉米串、火红的干辣椒与喜庆的马年春联相映成趣,轻快的秧歌鼓点与欢声笑语交织相融,暖意融融的烟火气充盈着每一节车厢。
江门非遗:“苟记腊味”的传承与创新
“秋风起,食腊味。”自秋入冬来,凉风掠过江门新会的山野村落,街巷间便飘起了熟悉的醇厚腊香。这缕萦绕百年的独特味道,正是江门非物质文化遗产——江门市腊味传统技艺的鲜明印记。苟记腊味坚守古法工艺精髓,沿用秘制配方,在广式腊肠的传统底蕴之上融入创新元素,成就了独树一帜的风味。
集市里的“年货安全守护者”
年关将至,年味渐浓,贵州省贵阳市花溪区青岩镇龙井村的集市比往常更加热闹。这个位于国家3A级旅游景区内的集市,自2019年成立以来,已成为周边村民和游客日常采购的重要场所。
一粒安仁米 九个智慧眼 智慧监管全面提升安仁食品安全监管质效
“快过年了,食品安全监管线多关注一下辖区大米生产企业,尤其是生平米业,作为全国军粮统筹供应加工企业、湖南省粮食应急加工企业,既要保障供应充足,又要确保食品安全,持续擦亮咱们‘安仁大米’这块金字招牌。”
暖心守“胃”护团圆 让年味更“食”在
春节临近,兰州市各大市场人头攒动、购销两旺,米面油、肉制品等年货迎来消费高峰。在这份忙碌与喜悦的背后,有一群“食安卫士”正以责任为盾,默默守护着千家万户“舌尖上的年味”。