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中药界的姜类成员各有妙用
在中医药的世界里,姜类药材有广泛应用,生姜、干姜、炮姜、姜黄、高良姜……虽然名字中都有姜字,但是它们的功效却有所差异。
酒、茶、咖啡、巧克力与房颤有关吗?
房颤较为常见,酒、茶、咖啡、巧克力这些有“刺激性”的食物,往往被认为与房颤的发生有关。怎么吃,能防治房颤?近日,欧洲心脏杂志一篇文章介绍了饮食与房颤的关系。
煮米饭时加勺油和醋 能降低升糖速度吗?
许多人吃米饭时最怕的就是升血糖,最近网上有种说法是煮米饭时加点油和醋,不仅能让米饭更亮、更香、更好吃,还能降低米饭的升糖速度,吃了不长胖。真有这么神奇的事情吗?
吸油的菜肴这么做 油脂摄入可以减半
有些食材在料理中容易吸油,味道虽好,但会导致我们不知不觉就摄入了过多的油脂,在日常的家庭烹饪中如何改善这种情况呢?
哪种颜色的葡萄吃起来更健康
葡萄的起源可以追溯到数千年前的中国和西亚地区。几千年以来,葡萄一直是一种重要的水果类零食,它有不同的颜色。
拿玉米当饭吃真的能减肥吗?
说好的杂粮控糖控体重呢?到底是自己不给力,还是玉米不咋地?今天就跟有减肥和控糖需求的朋友们简单说说:玉米到底“行不行”。