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吉首大学食科所用科技创新助力乡村振兴
姚茂君教授扎根湘西多年来,一直致力于武陵山区特色植物资源研究开发工作,用科技创新推动当地食品产业发展,助力乡村振兴发挥了重要作用。
地理标志产品标准发布 浙江龙泉灵芝有了“身份证”
11月13日,《地理标志产品 龙泉灵芝》《地理标志产品 龙泉灵芝孢子粉》丽水市级地方标准成功发布,分别从指标规定、保护范围以及生产工艺上对龙泉灵芝以及龙泉灵芝孢子粉进行了规定。
2022年农业品牌精品培育名单发布 昭通苹果上榜
日前,昭通苹果入选国家农业品牌精品培育计划。昭通市计划在2025年将昭通苹果建成种植面积100万亩、产量150万吨、综合产值250亿元的致富大产业。
湖北随县全力打造“随州泡泡青”核心产区
随州泡泡青是双子叶植物十字花科叶菜类蔬菜,获批国家地理标志商标。日前,随县将安居镇划定为“随州泡泡青”核心产区,严格按照标准种植,实行精细化管理,打造泡泡青精品,不断提升“随州泡泡青”区域公用品牌影响力和知名度。
预制菜 下一个万亿元级产业
建立完善一套系统性的生产管理全过程标准化体系,是预制菜产业可持续发展的关键。
科技助力光盘行动
科技助力“光盘行动”,制止餐饮浪费,既是在生产端减轻资源环境的压力,又是在消费端践行简约适度、绿色低碳的生活方式。