中国食品安全网讯(张记彬 张静) 7月20日-22日,“2024新疆伊犁天马旅游节”在新疆昭苏县天马文化园盛大开幕,为切实做好期间食品安全保障工作,昭苏县市场监督管理局提前谋划,周密部署,措施严密,圆满完成了此次天马旅游节的食品安全保障工作。
执法人员检查复用餐具的清洁情况 图片来源:新疆昭苏县市场监督管理局
执法人员检查供餐餐厅的食品存储情况 图片来源:新疆昭苏县市场监督管理局
严格供餐酒店食品安全监管,派驻执法人员提前对供餐点的菜单进行审核,并在旅游节前一日开始从加工场所环境卫生、食材进货查验到加工过程管理再到食品留样各环节24小时驻点全程进行监督管理,现场对发现的问题及时指导整改,确保了旅游节期间各供餐点的食品新鲜安全、营养丰富。
执法人员检查景区食品经营店 图片来源:新疆昭苏县市场监督管理局
严格餐饮服务单位及食品经营户的监管,重点对主会场天马文化园区内天马巴扎及夏塔、湿地公园等旅游景区及周边餐饮服务单位及食品经营店开展食品安全监管,规范商户从业人员着装、严格落实索镇索票进货查验、加工过程管理,确保了旅游节期间市场经营秩序平稳有序。
执法人员进行消费投诉调解 图片来源:新疆昭苏县市场监督管理局
严格投诉举报快速处置,为确保消费者在天马旅游节期间维权渠道通畅,市场监管局安排专人负责消费维权处置工作,24小时畅通消费维权电话,对投诉举报的内容做到快速核查快速处置,旅游节期间共接到食品问题投诉3起,处置3起。
下一步昭苏县市场监督管理局将持续为广大群众营造规范有序、质量可靠的市场环境,让人民群众买得放心、吃得安心,确保人民群众“舌尖上的安全”。