中国食品安全网讯（科右前旗德伯斯市场监督管理所 白雪峰 杨平）内蒙古自治区兴安盟科右前旗德伯斯市场监督管理所全面落实“四个最严”要求，联合行政执法中队加快实施假劣肉类治理行动，针对重点场所、重点主体、重点品类，边检查、边规范、边提升，着力整治突出问题，认真履职尽责，全面开展肉制品安全监管工作，确保农村市场食品质量安全，不断提升农村居民食品安全获得感、幸福感、安全感，取得了积极成效。
加大执法检查力度，强化食品安全日常规范监管工作。把食品经营主体资格、食品质量和经营行为作为检查重点，进一步加大行政执法力度，严厉查处严厉查处和打击无证照经营食品、假冒伪劣和“三无”、过期食品、销售未经检验检疫肉品、腐败变质肉品等违法行为，震慑违法分子，增强消费者食品安全信心。
完善食品安全长效监管机制，以抓落实为重点，进一步督促经营者建立完善的管理制度，强化规范经营者自觉履行各项自律制度，确保各项制度落到实处、取得实效，不断提高食品安全监管工作制度化、规范化、程序化、法治化水平。
有效防范肉制品食品安全风险隐患，切实保障肉类产品质量安全。坚持问题导向，紧盯肉制品生产企业、加工小作坊、商场超市、畜禽肉类经销店、食杂店等关键场所，保障人民群众吃上“放心肉”，同时向肉品经营者和消费者宣传讲解食品安全相关知识及法律法规。
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