中国食品安全网讯（张掖市甘州区北街市场监督管理所 陈腊梅）为进一步规范旅游市场餐饮服务经营秩序，保障游客饮食安全和消费权益，近日，甘州区北街市场监管所对辖区内涉旅餐饮单位开展了食品安全专项检查，全力护航旅游旺季食品安全。
检查现场 图片来源：张掖市甘州区北街市场监督管理所
本次检查以宾馆酒店、特色街区、夜市等为重点区域，覆盖各类餐饮单位。检查过程中主要核查证照是否齐全、是否超范围经营；看食材采购台账、索证索票情况，严防过期、变质食品流入餐桌；检查是否明码标价、是否存在“时令价”模糊标价等行为；排查虚假宣传、强制消费、短斤少两等问题。检查过程中，执法人员向餐饮单位发放《食品安全操作指南》，并开展“随机查餐厅”普法宣传，督促经营者落实主体责任。此外，通过户外电子屏等渠道发布消费提示，提醒游客选择证照齐全的餐饮单位就餐。
下一步，甘州区北街市场监管所将结合暑期旅游高峰特点，持续加大检查力度，推行“回头看”机制，确保问题整改闭环，营造安全、放心的旅游消费环境。
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