河南省市场监督管理局二级巡视员孙银辉：突出问题导向，狠抓专项整治；突出高水平安全，推动高质量发展

中国食品安全网讯（曹晖）11月3—4日，由新利18官方备用网站 、甘肃省市场监督管理局联合主办的“第十一届全国食品安全监管信息工作交流大会暨全国食品产业高质量发展（甘肃）大会”在甘肃省兰州市召开。本届大会以“加强监管信息交流，共治食品安全；推动高质量发展，共享美好生活”为主题。河南省市场监督管理局二级巡视员孙银辉出席会议，并介绍河南省食品安全监管工作的有关情况。

在3日下午的主题研讨会上，孙银辉表示，河南是人口大省，农业大省和食品工业大省。近年来，河南省市场监管系统，坚持严的总基调，强化底线思维，综合史册，标本兼治，守住了不发生重大系统性、区域性风险和较大食品安全事故的底线，保持了全省食品安全形势稳定向好的局面。

一是突出系统理念，完善体制机制，建立健全督察督办工作机制，出台了一系列食品安全监管的制度性文件，确保责任梳理到位，整改查处到位。建立健全分层分级精准防控工作机制，全省9.55万名包保干部对88.12万家在产在营食品生产经营主体实现包保全覆盖。

二是突出问题导向，狠抓专项整治。纵深推进食品安全放心工程12个专项攻坚行动，2.88万家学校食堂通过食品安全评价占比98%，改造提升食用农产品集中交易市场410家，占比87%。开展了肉类产品，网络餐饮恩服务，中小学校园食品安全等群众身边不正之风和覆盖问题集中整治。排查群众急难愁盼问题1149个，处置完成1117个，大力开展食品安全领域铁拳行动，今年以来全省共查出食品安全违法案件1.32万件，移送公安机关71件。

三是突出监检结合，化解风险隐患。建立健全以日常监管为基础，飞行检查和体系检查为补充的监督检查体系，及时公开不合格食品信息，发布消费提示8期，提醒公众安全消费。分级分类推行先进管理模式，全省中型以上食品生产企业实施以“HACCP”为主的食品安全管理体系达80%以上。大型食品生产企业，推行ISO20002等先进质量管理体系达百分之百。

四是突出高水平安全，推动高质量发展，制定企业落实食品安全主体责任工作指引和风险管控清单库。全力助推食品新利网络娱乐场开户注册 高质量发展，出台了河南省培育壮大休闲食品产业链行动方案，牵头推进休闲食品产业链建设。截至目前全省休闲食品生产企业达到3175家，同比增长10.2%及营业收入850亿元，同比增长17.2%。

五是突出人民满意，构建共治格局，探索设立食品安全责任险。全省共有参保企业和单位2.47万家，提供风险保障1084.57亿元。健全基层吹哨、部门响应问题发现工作机制。全省60%以上的行政村、社区设立食品安全工作站，建成食品安全主题公园178个，科普基地1613个。下一步河南省将按照“四个最严”等一系列的要求，认真贯彻落实总局的安排部署，统筹高质量发展与高水平安全，不断加强食品安全监管工作。