4月6日，记者走进玉林市玉州区仁东镇沼心村赤松茸种植基地，在秸秆铺就的“软床”上看到，簇簇赤松茸破土而出。这些胖墩墩的“小伞”，撑起乡村振兴的一片“晴天”。
“这一垄赤松茸得赶紧采了。”大棚里，玉林市益康菌业种植有限公司负责人杨国勤一边与科技特派员交流种植心得，一边向村民传授赤松茸的采摘要领。
赤松茸是食用菌家族中的一员。沼心村土壤肥沃，富含多种矿物质，为赤松茸的生长提供优越条件。通过技术研发与攻关，基地巧妙利用秸秆作为栽培基质，搭配自动滴灌系统等先进设施设备，实现对赤松茸栽培基质和湿度的精准调控，亩产可达4000—5000公斤。去年12月中旬至今，基地已采摘赤松茸57批次，上市近5万公斤。
近年来，益康公司全力构建研发、种植、加工、销售于一体的食用菌产业链，通过“科技特派员＋公司＋基地＋农户”的生产模式，为村民提供家门口就业岗位，让村民和村集体共享产业发展红利。去年，该公司食用菌产业链带动195户脱贫户、监测户就业增收，为村集体创收3.8万元。
同时，玉州区积极引入广西科学研究院、玉林市微生物研究所等科研机构的先进研究成果与技术，组织科技特派员组团开展技术指导和培训活动。当地食用菌产业基地成功转型为产学研合作示范点。截至目前，该区开展食用菌种植技术培训近20期，获国家专利5项。（张钰斌 陈佳佳）
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