天津市武清区高效推动食品安全“两个责任”落地落实

中国食品安全网讯（魏梓濠 记者靳华）今年以来，天津市武清区结合地区发展实际，因地制宜、多措并举，动态更新包保平台数据，指导全区29个镇街7个园区完成包保分配认领、督导等工作，实现食品安全“应包尽包”“应督尽督”，“应改尽改”，高标准完成年度督导任务，高效推进食品安全“两个责任”落地落实，有效提升辖区食品安全管理水平。

高位推动，系统谋划。成立以区食药安委主任、区长为组长的工作组，主要领导亲自抓、亲自推动。强化顶层设计，以区食药安办为主体，成立区级“工作专班”，针对各阶段任务，明确工作要求和时间节点，集中研判基层问题。区领导定期听取专题汇报，适时调整方案部署。

分类指导，精准发力。武清区下辖29个镇街7个园区，在产在营食品经营主体达1。7万余家，呈现主体多、范围广、体量大的特点。针对时间紧、任务重、地区差异大等诸多现实问题，武清区坚持既要做到总体把控，又要注重分类指导。2024全年召开4次区、镇两级会议，明确各级职责和工作原则，4次从全局角度对“两责”措施落实开展培训。对工作任务较重的5个街道，利用工作群，建立“每月工作对接制度”，最快速度、最高效率与镇街就工作进展和存在问题进行对接，根据具体情况进行分类指导。

明确分工，合力攻坚。区食药安办牵头抓总，明确季度检查要点和时间节点，每季度中期组织集中研判、解决基层问题。积极与市级专班对接，自上而下推动“两个责任”各项措施落实落细。对学校食堂、幼儿园食堂等主体，在包保工作中予以重点关注；对食品摊贩、“三小”食品新利网络娱乐场开户注册 进行留档备案。建立包保主体动态更新机制。每季度首月上旬，完成当前食品许可系统新增、注销主体识别，对比“落实食品安全属地管理责任”平台，完成主体调整。每月底前完成包保关系建立、责任书签订、督导培训等工作，为季度督导做好准备。区级食药安办每季度第三个月末前，利用平台数据对比方法，筛选新增、注销类主体，为下季度动态调整做准备。

截至目前，武清区共有包保主体17918个，包保督导发现问题9793个，问题发现率2.01%，问题整改率99%，促进了全区食品安全监管工作整体水平有效提升。

强化配置，落实包保。各镇街园区强化人员配置，对于主体相对集中、食品安全风险较小的经营主体，以工作落实为要求、以实际见效为标准，适度调整包保比例和包保人员；各镇街对辖区内难以区分社区归属的食品经营主体，原则上由镇街安排镇街部门干部包保；对于独立运营管理的开发区、食品经营主体较多的园区，由开发区、园区管委会参照包保层级进行包保。区分对待包保干部与包保主体的对应关系，提倡下级食品经营主体由上一级层级干部（镇级干部）进行提级包保，推动学校食堂、托幼机构食堂等重点新利网络娱乐场开户注册 重点包保，做到人员配置齐全，包保责任落实到位。

下一步，武清区将持续坚持“以人民为中心”的工作导向，进一步优化落实食品安全属地管理责任的包保工作机制。以细化落实“两个责任”为抓手，不断完善食品安全监管制度体系建设，全力推进食品安全治理体系和治理能力现代化，以更高的标准、更严的要求、更实的作风，强化食品安全属地管理责任和食品生产经营者主体责任落实见效，为“促一方发展、保一方平安”贡献食安力量。