中国食品安全网讯（徐礼忠 记者程家武）为进一步加强食品生产企业监管力度，规范从业者生产经营行为，切实消除食品安全风险隐患。近日，安徽省宣城市市场监管局执法人员对宁国市安鑫水厂、安徽省驰讯食品有限公司开展下沉暗访检查。
执法人员现场检查 图片来源：宣城市市场监管局
执法人员按照是否落实“日管控、周排查、月调度”制度；是否存在生产过程控制不严、储存条件不合格导致产品大肠菌群、铜绿假单胞菌、溴酸盐、余氯等项目不合格等问题；是否存在企业环境卫生条件和生产设备、设施不符合要求；是否存在使用回收废旧塑料为原料制成的不符合安全标准的包装桶；是否存在不按规定回收桶进行清洗、存放；是否存在超范围超限量使用食品添加剂；是否存在非法添加非食用物质行为；是否存在过氧化值、酸价超标；是否存在标签标识不规范或虚假标签标识；是否存在不落实出厂产品批批检验要求等开展重点检查。
执法人员现场检查 图片来源：宣城市市场监管局
此次下沉暗访检查了包装饮用水、豆制品生产企业2家，发现问题10个，对发现的问题现场交办宁国市市场监督管理局督促企业限期落实整改。市局下达提醒敦促函1份，要求辖区监管部门“举一反三”抓整改，不断提升监督检查针对性。
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