中国食品安全网讯（张博 记者程家武）为进一步强化辖区校园食品安全管理水平，保障广大师生饮食安全。近期，涡阳县市场监管局联合涡阳县教育局开展校园食品安全督查活动。
此次活动共督查涡阳县科技学校、涡阳县龙山学区中心学校、涡阳县龙山实验学校等3家学校食堂，督查组主要对食品采购、贮存管理、食品加工制作、食品留样等内容进行查看，检查是否严格执行食品及原料进货查验制度，是否严格食品经营过程控制，是否配备好“三防”（防蝇、防尘、防鼠）设施，是否落实好各项食品安全管理食品安全自查、管理等食品安全管理制度。同时，检查组对各生产经营主体负责人及工作人员加强食品安全知识宣传，重点对如何开展食品安全自查、如何规范日常管理并落实主体责任等方面进行宣教，进一步增强食品安全责任意识，确保食品质量安全。
下一步，涡阳县市场监管局将持续督促辖区学校落实食品安全主体责任，同时切实履行属地管理责任，定期组织开展辖区校园食品安全隐患排查治理。督促各学校包保干部全面按时落实食品安全督导检查工作，共筑校园食品安全线，全力保障辖区学生饮食健康安全。
检查现场 图片来源：涡阳县市场监管局
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