中国食品安全网讯（周雨轩 记者程家武）近日，为保障居民舌尖上的安全，吃上放心新鲜的蔬菜，阜临社区工作人员对辖区内超市展开了一场新鲜菜专项检查行动。
食安检查 图片来源：城东街道阜临社区
社区工作人员重点聚焦蔬菜的新鲜度、农药残留及存储条件。对于叶菜，查看叶片是否发黄、有无蔫萎及明显病虫害迹象；根茎类蔬菜，细查表皮完整性与质地。还检查了冷藏保鲜设备运行状态，确保温度湿度适宜，防止蔬菜过早变质。同时，工作人员仔细核对蔬菜进货台账，追溯源头，确认供应链稳定可靠，杜绝来源不明菜品流入。
食安检查 图片来源：城东街道阜临社区
检查过程中，社区工作人员还与超市负责人深入交流，强调食品安全重要性，要求严格落实进货查验、日常自查等制度。规范陈列蔬菜摆放以减少损耗、保持菜品新鲜。超市负责人表示一定会认真执行。
此次检查行动，整体情况良好。后续，阜临社区将建立长效巡查机制，不定期回访，持续为居民的“菜篮子”保驾护航，让大家的每一餐都吃得安心、舒心。
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