中国食品安全网讯（周雨轩 记者程家武）年夜饭是家庭团聚的重要餐饮时刻，社区开展年夜饭检查是为了保障居民在年夜饭期间的食品安全，让大家能够安全、愉快地度过这个重要的节日。
食安检查 图片来源：城东街道阜临社区
社区工作人员向餐饮单位发放关于年夜饭安全的宣传资料，告知他们需要注意的事项。对于那些承接年夜饭订单的餐馆，进行严格的检查。包括查看其营业执照、食品经营许可证等证件是否齐全有效；检查其食品采购渠道是否正规；厨房工作人员是否持有健康证等；检查食材的新鲜度、储存条件等。
食安检查 图片来源：城东街道阜临社区
在检查过程中，工作人员对于发现的问题提出整改意见，并将后续对整改情况进行跟踪复查，确保问题得到解决。开展年夜饭检查是为了保障居民在年夜饭期间的食品安全，让大家能够安全、愉快地度过这个重要的节日。
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