中国食品安全网讯（孙策 毛擎昊）近日，鹤岗市市场监督管理局工农分局召开夏季餐饮食品安全专题会议，局分管领导商长波局长传达会议精神，并对工农区夏季食品安全监管工作进行安排部署。
会议指出，要认真贯彻落实鹤岗市市场监管部门食品安全工作专题会议精神，抓好当前食品安全工作，提高食品安全保障水平，将意见措施执行到位、落实到位。
会议现场 图片来源：鹤岗市市场监管局
会议强调，分析认清形势。夏季食品易腐败变质，是食品安全事件易发、高发季节，食品安全防控形势依然严峻，要突出集体聚餐、中小学幼儿园、养老院食堂等重点区域、重点单位监管，抓好夏季食品安全及校园周边经营环境整治工作，确保不出问题。突出问题导向。要按照网格化、精细化、标准化工作要求，开展地毯式排查、实行清单式管理，加大食品生产流通环节监督抽检和食品违法行为稽查办案工作力度。做好应急处置。提高应急处置能力，对食品安全事件要第一时间赶到现场，要积极主动与辖区其他部门协调对接，形成工作合力。切实扛起责任。要强化风险意识，扛起食品安全监管责任，充分发挥领导干部带头作用，在工作中发扬斗争精神、牺牲精神，转变工作作风，按照“四个最严”要求不断加大食品安全监管力度，守牢安全底线。
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