长春市市场监督管理局双阳分局开展食品安全大检查行动

中国食品安全网讯（王志辉 延明泽） 为防止疫情蔓延扩散，切实保障人民群众身体健康和生命安全，落实吉林省厅开展全省食品安全大检查工作要求，6月14日，长春市市场监督管理局双阳分局迅速反应，开展全区食品安全排查工作。

根据吉林省厅和长春市局工作要求，当日，长春市市场监督管理局双阳分局召开食品安全大检查工作部署会议，分管副局长孟繁荣结合长春市双阳区监管工作实际，进一步明确全面排查重点品种和重点对象。为提高检查效率，临时成立3个检查行动组，分别对餐饮服务新利网络娱乐场开户注册 、农贸及生鲜、农村地区进行排查。

长春市市场监督管理局双阳分局检查组以生鲜、冷冻肉、牛羊肉、水产品及其制品为重点检查品种，以各类经营生 鲜、冷冻肉品及水产品的食品集中交易市场（含附设冷库）、专业冷冻冷藏库房、超市、便利店、食杂店以及肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位等经营者为重点。督促食品销售经营者严格履行食品安全主体责任，严格落实进货查验及记录相关要求，采购食品依法索要相关凭证，不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品，特别是进口产品要索取出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件。对餐饮服务单位海鲜、猪牛羊肉的进货查验情况进行检查，确保来源可追溯，坚决禁止在餐饮环节购买和使用来源不明的肉类、水产品以及其他食品原料。

同时，为了快速积极响应大排查工作，长春市市场监督管理局双阳分局大力宣传，提高食品经营单位第一责任人意识，利用微信监管群，第一时间做好宣传工作，不购买、不经营无溯源凭证、来源不明、过期变质食品、肉品、水产品及其制品，特别留意北京新发地牛羊肉交易大厅和京深海鲜市场相关货物，如有问题第一时间上报。为防止人员聚集性事件发生，要求各餐饮服务单位继续落实“吉祥码”扫码工作，做到人人扫码，人人测温。

截至目前，共计检查农贸市场2家次、超市21家次、餐饮服务单位26家次、专业冷藏冷冻库房1家次、肉品经营店10家次、海鲜活鱼经营店14家次，出动执法人员140人次，排查2家餐饮单位有进口海鲜和进口牛排，均有入境货物检验检疫证明。配合长春市双阳区疾控部门采样肉类、砧板、食品物表、海鲜类共计120份，污水3份。

下一步，长春市市场监督管理局双阳分局将进一步开展食品安全大检查行动，确保疫情防控工作可控、可防，严厉打击违法违规行为，净化全区食品安全环境。