中国食品安全网讯(王志辉 延明泽) 为切实抓好各环节食品安全监管工作,严守食品安全底线,6月14日,长春市市场监督管理局二道分局认真落实市局食品安全大检查相关要求,积极开展食品安全排查。
长春市市场监督管理局二道分局监管人员检查肉品摊位
提高政治站位,加强组织领导
长春市市场监督管理局二道分局积极贯彻落实省厅、市局相关工作部署安排,在接到通知后,长春市市场监督管理局分局张勇局长、白曙光副局长第一时间部署落实相关工作,成立领导小组,督促执法人员突出重点,积极开展各项隐患排查工作,同时,张勇局长与区疾控中心,为一线执法人员提供防护服五十套。
突出重点,全面开展食品全链条排查
组织辖内食品生产企业开展自查。督促辖区内食品生产企业、小作坊严把进货关,进一步加强对食品生产单位原材料采购的防疫管控,重点对使用的水产品和牛羊肉等原材料来源、索证索票和台账记录等工作落实情况进行检查,目前,辖区内食品生产企业未发现上述地区产品。
对辖区内冷冻库房开展集中排查。白曙光副局长带队、监管三科统一调度、各市场监管所通力合作下,对辖区内27户次冷冻库房开展集中排查。重点检查冷库内水产品和牛羊肉及进口食品来源、索证索票和台账记录等工作落实情况。目前,共排查发现7户冷库内产品涉及进口肉制品、水产品,均有出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件;未发现来自“新发地牛羊肉交易大厅和京深海鲜市场”相关的货物。
举一反三,加强集中交易市场监管。长春市市场监督管理局二道分局执法人员利用加班时间,对辖区内集中交易市场,特别是农贸批发市场开展集中检查。共出动86人次,检查批发市场1家次,农贸市场4家次,大中型商超29家次。同时,长春市市场监督管理局二道分局配合二道区疾病预防控制中心共采样5个场所:2个超市(欧亚超市、亚泰超市)、2个农贸市场(劳动公园早市、亚泰综合市场)、1个夜市(欧亚夜市)。肉类:砧板19份,食品物表45份,从业人员采样55人份。海鲜类:砧板14份,食品物表35份,污水12份,从业人员采样48人份。合计:核酸检测103人份,环境物表113份,污水12份。
下一步,长春市市场监督管理局二道分局将继续秉承监管职责,督促各食品生产经营企业、各集中交易市场主办方严格落实主体责任,落实各项制度,做好进货台账记录,确保“来源可查”,为辖区百姓创造一个安全、放心的食品消费环境。