中国食品安全网讯(王秋月 延明泽)按照长春市市场监督管理局开展“落实企业主体责任年”工作部署,长春市双阳分局以压实监管责任和企业主体责任为主线,以食品生产质量安全为目标,多点发力,多措并举,取得可喜成果。
会议现场
活动伊始,双阳分局成立“落实企业主体责任年”活动领导小组,分局主要领导亲自挂帅,组织监管人员调研分析,设置工作目标,分解工作任务,明确工作措施和序时进度,每月召开一次调度会,监管人员有岗有责有目标,保证“落实企业主体责任年”活动有序推进。
以“集中约谈”和“培训”为抓手,强化企业主体责任意识。对食品生产企业负责人组开展集中约谈,传达长春市市场监督管理局活动方案文件精神和双阳分局具体工作要求,通报监管过程中发现的问题,进一步压实主体责任。同时,对食品安全管理人员开展集中培训,重点讲解工艺流程、生产记录、人员健康管理等8个方面存在的57个问题,以及食品安全管理人员在企业生产经营过程中所担负的职责。组织进行APP抽考,企业食品安全管理人员抽考覆盖率达到100%,合格率99%;企业自查率、整改率达到100%;企业均能按要求建立健全并落实生产全过程记录制度。
监管现场
在宣传教育同时,加强日常监管,重拳出击,严厉打击食品违法犯罪行为。从日常监管情况发现,一般规模的食品生产企业普遍存在着负责人主体责任意识不强、食品安全总监不懂法不懂工艺流程形同虚设、企业不按照审批工艺和流程组织生产、制度不落实、各种记录后补造假应付监管等问题。执法人员结合工作实际,在监管中确定以 “三必查三必谈”工作原则,进一步落实企业主体责任。目前,已依法责令5户企业更换了食品安全总监,责令11户企业重新上报了自查表,责令4户企业停业整改;立案查处食品违法行为案8件,收缴罚没款24.4万元。
通过开展“落实企业主体责任年”活动,长春市双阳区食品生产企业主体责任意识明显增强,制度要求得到有效落实,质量安全得到有效保障。下一步,双阳分局将进一步巩固工作成果,进一步拓宽监管思路,抓细抓实,指导、监督企业落实主体责任,保障人民群众食品安全。