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延吉市开展冷链食品安全专项检查

2020-11-27 09:04 来源:中国食品安全网 编辑:张伟嘉

中国食品安全网讯(王秋月 延明泽)11月26日,为有效做好疫情防控常态化监管,延吉市市场监督管理局针对全市进口产品、冷藏冷冻食品开展风险隐患排查,全力保障人民群众饮食安全。

延吉市市场监督管理局执法人员对延吉市畅达冷库、延吉市匠香食品有限公司冷库等食品经营单位进行检查,没有发现违规行为。

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检查冷链食品安全现场

据了解,年初以来,延吉市市场监督管理局以生鲜、冷冻猪肉等畜禽肉类、水产品及其制品为重点品种,在全市范围内组织开展冷链食品安全大检查。重点对食品流通、餐饮服务等环节进行冷链检查,重点查看冷库经营资质,是否存在无证经营行为,冷库经营单位是否落实索证索票、台账管理等相关规定,从业人员是否办理健康证明并进行核酸检测,进口产品是否有出入境检验检疫证明,冷冻食品的标签是否符合规定等。

截止到目前,共检查冷链食品生产经营单位6741户,专业冷藏冷冻库房136户,海鲜活鱼店700余次,配合开展从业人员核酸检测90余人,食品核酸检测60余份,开展冷链食品监督抽检32次不合格0批次,共出动监管人员864人次。

今后,延吉市市场监督管理局将持续开展食品安全风险隐患排查,督促冷库经营者自觉履行主体责任,严厉打击违法违规行为,全力保障人民群众生命安全和身体健康。

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