长春市市场监督管理局九台分局持续开展进口冷链食品大排查工作

中国食品安全网讯（王秋月 延明泽）长春市市场监督管理局九台分局从疫情防控之初到现在，按照九台区疫情防控领导小组的指导、指挥，从去年大年的腊月29日开始，全局工作人员取消春节假期，及时快速地投入到疫情防控一线，集中全力服从、服务于疫情攻坚的各项工作需要，切实做到守土有责、守土尽责，完成好疫情防控领导小组交代、交办的各项防疫工作。

到目前为止，长春市市场监督管理局九台分局共检查业户5万余户、机关企事业单位食堂110家、药店333户，报送发热人员信息93条，受理涉及疫情防控举报204件次，完成了八个居民小区的设卡防控和两个宾馆的防控隔离工作，在7月份以后，九台分局在全面防控的基础上，把防控工作重点转移至冷链食品的排查上，重点加强冷链食品的排查管控工作。

根据长春市九台区市场监管分局排查统计，目前，区现有进口冷链食品相关大型冷库24家、小型41家、海鲜行10家、商超22家、集贸市场5家、餐饮服务单位15家，共计117家。

全面排查，消除盲点

根据九台区疫情防控指挥部的指示精神，九台分局快速出击，在7月10日北京、大连相继出现冷链食品呈阳性后，第一时间通知辖区各生鲜冷库、海鲜超市等下架出现问题的相关进口冷冻海产品。同时，以冷藏畜禽肉类、水产品为重点品种，以各类经营冷链食品的批发业户、集中交易市场、超市、冷冻冷藏库房、小作坊以及肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位为重点场所，全面排查风险隐患。

至10月末，九台分局重点对厄瓜多尔白虾等30个涉疫品种开展了6次大规模全区性排查，共排查业户近2000户次，对排查出的涉疫冷链食品共计1400公斤，并进行了紧急处置，实行停止销售和封存处理，派出监督员配合疾控中心进行核酸检测，同时在全区范围内，劝导、劝阻各类经营冷藏冷冻食品的业户不再进口冷冻食品。

部门联动，应急处置

九台分局一是对接各乡镇、街道办事处，对检查出的疫情风险进行属地通报。二是配合卫建局、疾控中心对相关批次进口海产品、冷冻肉类进行核酸检测工作。目前共进行核酸检测663份，其中检测擦拭物样本290个、环境样本164个、人员核酸检测209人，检测结果均为阴性。同时与疾控中心实时对接业户名称、经营者姓名、经营地址、经营范围、检查品类、联系方式等信息。通过部门联动，形成协同高效、共抗风险的疫情防控工作格局。

突出重点，注重实效

九台分局排查进口冷链食品过程中，一是重点落实食品进货查验和索证索票，并进行冷链食品追踪溯源，保证涉疫冷链食品全流程来源可查、去向可追，实现全过程最严风险管控。二是督促市场开办者、食品经营者严格落实主体责任。督促建立冷链进出库台账和冷链食品储存记录及销售记录，尤其是餐饮单位自建小冷库、使用冷链食品的小作坊等，杜绝来源不明进口冷链食品进入销售市场。

九台分局本着警钟长鸣，常态常抓的原则，持续将进口冷链食品安全监管工作抓紧不放松。要持续总结进口冷链食品管控过程中的成果经验，补齐短板，做到反应更加及时、监管更加有效，在区防控总指的指导下，配合好疾控等部门，把好九台区疫情防控安全关。