中国食品安全网讯（王秋月 延明泽）为进一步提升校园食品安全保障水平，长春市市场监督管理局绿园分局持续加快推进绿园区学校、托幼机构食堂“明厨亮灶+互联网”建设工作。目前，绿园区共有学校、托幼机构食堂229家，明厨亮灶率达100%；”明厨亮灶+互联网”完成106家，完成率达46.28%。
监查现场
校园食品安全关乎亿万家庭，容不得半点马虎和丝毫懈怠。“明厨亮灶+互联网”智慧监管的设计理念，是充分应用了新手段、新思维、新方法，是破解市场领域监管难题有益、开创性的探索，应当全面推广。据了解，早在2017年，绿园区学校食堂、托幼机构已经实现“明厨亮灶”100%全覆盖，但仅限于师生在就餐场所实时观看后厨食品加工操作情况。现行全省推动的学校、托幼机构食堂“明厨亮灶+互联网”建设，是学校食堂“明厨亮灶”的升级版。今年，省厅、市局将学校、托幼机构食堂“明厨亮灶+互联网”建设列入到2020年校园食品安全守护行动工作中。
下一步，绿园市场监管分局将继续加大推进“明厨亮灶+互联网”创建的工作力度，争取早日实现绿园区所有学校、托幼机构食堂“明厨亮灶+互联网”全覆盖，全力保障师生“舌尖上的安全”。
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