中国食品安全网讯(王秋月 延明泽)为了进一步督促食品生产企业主体责任落实,主动防范食品安全风险,保证食品安全,按照吉林省市场监管厅工作部署,11月24日,白城市市场监督管理局召开了食品生产企业落实主体责任推进工作会。会议由马奎文副局长主持召开,并做了重要讲话。
马奎文同志指出,落实企业主体责任是食品安全法律规制的基本要义,防范食品安全风险的基本保证,食品产业健康发展的基本要求。要坚持问题导向、底线思维,深入查找突出问题和薄弱短板,强化优化监管服务,增强企业落实主体责任的行动自觉。持续开展“落实企业主体责任年”行动,以更严格的制度、更精准的措施、更智慧的监管、更优质的服务,用心用情用力做好食品安全工作,推动落实企业主体责任、提升食品品质、打造食品品牌、保障食品安全,促进食品产业高质量发展。
白城市市场监督管理局副局长马奎文主持会议
通过这次推进会,主要是指导督促企业进一步增强保障食品安全的责任意识、规范意识、自律意识,建立完善并认真落实食品安全各项管理制度,尤其在落实食品安全管理人员培训考核制度、加强食品生产全过程控制、开展食品安全自查和食品安全追溯体系建设等方面有明显进步,企业生产管理水平有明显提升,推动企业食品安全主体责任进一步落实。