师生“点单”，实验“解码” 赣州市章贡区“你点我检”“你送我检”进校园啦！

中国食品安全网讯（袁伟华）为进一步深化校园食品安全社会共治，办好广大人民群众关切的民生实事，近日，赣州市章贡区市场监管局走进赣州理工职业技术学校，以“食品安全共参与，健康成长齐守护”为主题，开“你送我检”服务惠民生主题宣传活动，为全校500余名师生带来一堂别开生面的食品安全现场课。

活动现场  图片来源：章贡区市场监管局

“点单式”检测回应师生关切

活动前期，章贡区市场监管局通过全国统一的食品安全“你点我检 服务惠民生”民意征集系统，广泛征集师生最关心的食品安全问题，“辣条是否含非法添加剂”“如何辨别三无产品”等高频问题成为宣传科普重点。针对“隔夜菜致癌”“鸡蛋含有激素”等网络谣言，市场监管局工作人员结合实验数据和科学原理进行辟谣，逐一解答。

活动现场  图片来源：章贡区市场监管局

“沉浸式”体验筑牢安全防线

活动还设置“你送我检”现场检测环节，活动现场设置移动快检站，章贡区市场监管局邀请第三方检测公司工作人员使用农残快检仪等专业设备，对师生送检、食堂采购的蔬菜、水果、食用油、餐具等47份样本进行检测，重点筛查农药残留、非法添加剂等高风险指标。“以前总觉得食品安全检测离我们很远，这次通过‘你点我检、你送我检’，不仅能参与其中，还学到了很多食品安全知识，感觉特别有意义。”送检学生王雨欣表示。

活动现场  图片来源：章贡区市场监管局

“闭环式”监管构建长效机制

执法人员同步开展对校园周边食品经营单位的突击检查，重点排查过期食品、虚假宣传等问题。并对学校食堂后厨检查，重点查看了学校食堂食材、索证索票、进货查验、加工制作管理、人员资质卫生等环节，主要针对食品储存条件是否符合规范、餐饮具清洗消毒设备是否配齐配全、“三防”设施是否齐全、食品留样是否规范、“日管控、周排查、月调度”制度是否落实等情况进行仔细查验，并对检查中发现的问题提出整改要求。

活动现场  图片来源：章贡区市场监管局

此次“你点我检，你送我检”服务惠民生活动，不仅让师生们亲身参与到食品安全监管中，增强了大家对食品安全的信心，也进一步提升了校园食品安全社会共治水平。同时，也呼吁广大师生继续关注食品安全问题，积极参与食品安全监督，共同守护“舌尖上的安全”。