上海静安区举办校园食品安全定向赛

中国食品安全网讯（赵永恒 记者黄官国）为进一步强化校园食品安全共治，创新食安知识宣教形式，切实保障广大师生饮食安全，近日，上海市静安区市场监督管理局与静安区宝山路街道联合举办“大手牵小手 食安共守护”校园食品安全定向赛活动，通过“检测+科普+共治”组合拳，筑牢校园食品安全防线。活动在静安区宝山路小学举行，将食品安全知识点融入定向赛道设计，设置“快检桌面体验区”“潮玩食安”“食安扭乐堡”“冰箱大作战”等6个主题关卡。

现场设置“你点我检”快速检测体验区，区市场监管局监管干部操作专业检测设备，对蔬菜农药残留、大米新鲜度、食用油各项指标展开检测。整个检测过程公开透明，安全总监、安全员专注观察检测流程，食堂承包单位人员认真记录数据，学生家长和膳食委员会成员全程监督，让食品安全实实在在“看得见、摸得着”。

活动举行宝山路街道辖区12所学校膳食监督家长委员会成员聘任仪式。为由小学生组成的反食品浪费“小小志愿者”授旗。向宝山路街道校园食安联盟代表单位赠送食品快检试剂。

在“食安小课堂”环节，区市场监管局监管干部开展食品安全科普，讲解辨别农药残留蔬菜、判断大米新鲜度方法，分享食用油储存和使用要点，餐盘清洁正确方式和重要性。

此次活动旨在进一步构建“教育学生、带动家庭、影响社会”良好局面。未来，静安区市场监管局将深化“检测+科普+共治”模式，加速数字化转型，推动“大手”“小手”携手共进，提升食安保障水平。校园食品安全治理没有“休止符”，通过搭建食品安全共治平台，建设多方共治机制，推动形成“部门监管、学校主责、家庭参与、社会监督”长效治理格局。