上海市宝山区市场监管局“三步走” 全力护航“上海樱花节”安全

中国食品安全网讯（赵永恒 记者黄官国）春风送暖，又到一年樱花烂漫时。上海市宝山区市场监督管理局主要领导带队赴顾村公园，专题调研樱花节筹备及运行保障工作，重点督查食品安全、大型特种设备安全等关键环节，对节前保障部署、节中服务管控、节后长效巩固提出明确工作要求。刘行市场监督管理所闻令而动、提前谋划、主动作为、全程介入，“三步走”确保广大游客在赏樱期间玩得开心、吃得放心、买得安心。

守好市监“责任田”。樱花节期间，刘行市场监管所成立由所领导带队的专项保障小组，建立“工作日+节假日”全覆盖保障机制，构建顾村公园及周边餐饮单位常态化巡查网络。监管干部以高密度、高频次巡查为抓手，紧盯食品商户规范经营、特种设备运行、消费维权服务等重点工作，动态排查安全隐患，整改薄弱环节。

守好市监“责任田”

筑牢节前“安全堤”。刘行市场监管所在局领导带队督导基础上，对顾村公园内特种设备开展全面“体检”，重点核查8台大型游乐设施和30余台观光游览车，细致查阅设备运行记录、维护保养台账，现场测试安全束缚装置、制动系统及应急呼叫装置有效性，督促使用单位严格落实安全主体责任，强化每日运营前试运行检查，确保设备始终处于良好状态，坚决杜绝“带病运行”。同时，针对入驻樱花节的食品商户，组织开展专题培训暨现场指导会，面向商户负责人及从业人员讲解《中华人民共和国食品安全法》及相关餐饮服务操作规范等内容，针对人员健康管理、原料采购索证索票、加工过程生熟分开、餐饮具清洗消毒等关键环节，开展“一对一”精准指导，切实提升商户食品安全管理水平。

筑牢节前“安全堤”

把好活动“入口关”。3月9日，樱花节如期启幕。刘行市场监管所提前入驻园区开启“护航模式”，以“全程驻守、精准监管”为原则，筑牢食品安全第一道防线。监管干部通过核查从业人员健康证、食品原料索证索票及加工流程等情况，严把商户准入和运营关口，并开展“你点我检”活动，以科技手段赋能监管，确保游客饮食安全。该所还在公园入口处设立“消费维权服务点”，向游客发放《消费食用宝典》《食品安全小贴士》等宣传手册，普及消费维权法律法规和食品安全科普知识，及时解答游客咨询、处置消费纠纷，提升游客消费体验。

把好活动“入口关”

下一步，宝山区市场监管局及刘行市场监管所将始终以严谨的作风、务实的举措，全力维护樱花节期间食品安全形势稳定向好、市场秩序平稳有序，为广大游客打造安全、舒心的赏樱环境。