上海黄浦区市场监管局积极探索食品安全社会共治 提升整体水平

中国食品安全网讯（赵永恒 记者黄官国）社会共治多元治理模式，能有效提升食品安全整体水平。上海市黄浦区市场监督管理局始终秉持创新与实践相结合，不断探索行之有效的食品安全共治模式，成效逐步显现。

参与主体多元化凝聚食安治理合力。政企联动。精准服务“金咖联盟”“小个专”群体个性化需求，从证照办理、食品安全、店招标识等方面创新便利化举措，提高企业自治活力。“金咖联盟”于2024年3月获评全国“小个专”及网约配送群体党建工作典型案例。昔客堡等企业积极响应反餐饮浪费号召，创新推出小份饮料，调整配方适应顾客需求等措施，推动制止餐饮浪费取得实效。政校合作。服务指导上海交通大学医学院食堂作为全区校园食品安全管理“样板间”，充分发挥示范引领作用，相关报道刊登《中国市场监管报》。部门协同。联合区商务委开展标准化市场智慧升级、农贸市场食品快检培训等工作，提高辖区食用农产品整体质量安全水平。区食药安办将食品安全“两个责任”培训纳入区委党校干部培训课程，面向党校学员、基层党员干部开展教育。

获评全国典型案例

社会监督透明化激发公众参与热情。直播检查。开展“网红餐厅”“外卖美食广场”“随机查餐厅”等网络直播执法检查，通过视频直播形式全程展现执法检查过程，引导广大市民共同参与辖区食品安全监督管理，让市民看得明白、吃得放心。追溯亮码。多家食品经营户试点公开餐饮加工制作方式和食品安全信息追溯亮码工作，提升消费者获取信息的便利性，健全餐饮服务企业、食品销售企业智能化追溯体系。你点我检。以食品安全宣传周、节假日、主题集市等重要时段为契机，开展线上线下“你点我检”意见征集活动，持续提升社会公众食品安全知晓度、参与度、感受度。全年已完成“你点我检”采样333批次，合格率99.7%，针对不合格产品依法开展核查处置。

品牌阵地特色化营造食安共治氛围。推进微课堂项目。依托上海食品药品科普站（青少年科技活动中心站），联合区教育局、区青少年科技活动中心，组建青年志愿者队伍，面向学生群体打造“小小食品安全家”微课堂品牌项目，2024年获评黄浦区“零距离 吾童”计划儿童友好特色项目。打造公众号栏目。通过“食品安全百问百答”专栏，开展覆盖全年度的线上知识问答，栏目设立以来累计达70余期，参与达843万人次，在全国范围具有一定影响力。加强科普站运作。依托已建的22个食品药品科普站，常态化开展科普宣传活动近60次，覆盖2700余人次。开展社会化宣传。以黄浦区各风景区电子显示屏、“美团充电宝”等为载体，开展大范围、高频次公益宣传，累计播放食品安全宣传视频1.4万余次。

加强科普站运作营造共治氛围

黄浦区市场监管局将继续通过企业、消费者、社会组织、媒体等多元融合，探索更规范、更有效的共治机制，打造立体化、常态化的共治结构，发挥科学共治良性作用，为上海形成食品安全社会共治路径提供黄浦经验。