中国食品安全网讯（杨明峰 记者程伯全）为进一步推进“校园餐”和中小学校园食品安全突出问题专项整治行动走深走实，持续加强校园食品安全监督工作，切实保障在校师生饮食安全，11月13日，资阳市市场监督管理局会同驻局纪检监察组，深入乐至县开展中小学校园食品安全隐患暗访检查。
检查组在校园开展工作 图片来源：资阳市市场监管局
检查组采取“四不两直”的方式，深入辖区中小学食堂，通过看现场、查资料、调监控、随机抽考、对照问题核查整改情况等方式，重点围绕“两个责任”落实、从业人员健康管理、原材料控制、加工制作过程、餐饮具清洗消毒、食品安全管理、场所设施设备清洁维护等关键环节进行检查。同时，检查组还针对发现的问题现场提出整改意见、指导落实整改，并将检查中发现的食品留样不规范、环境卫生差、设施设备维护保养等问题移交属地市场监管局进行进一步调查处置并跟踪整改，确保问题彻底整改到位。
据悉，下一步，资阳市市场监管局将进一步强化“局组”联动，采取一周一督查、现场陪餐、县区全覆盖等方式，持续推进“校园餐”和中小学校园食品安全突出问题专项整治行动。截至目前，全市累计发现并督促整改问题隐患1485个、依法责令整改146家，查办学校违法案件67件、公布典型案例8件。
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