中国食品安全网讯（廖俊杰）4月27日上午，重庆云阳市场监管局召开2025年整治制售假劣肉制品问题推进会。制售假劣肉制品问题整治行动相关科室、12个市场监管所负责人参会并做汇报发言，该局局长、党委书记刘树林出席会议并作调度讲话，就当前整治制售假劣肉制品专项行动中存在的风险排查、案件查办和典型案件挖掘、信息互通和协作配合等方面存在的短板，提出工作要求。
一是全面排查风险。开展食品全链条风险隐患排查，建立问题清单，实行销号管理，确保隐患清零。二是强化案件查办。从严从快查处肉制品生产经营违法行为，深挖典型案件，严格行刑衔接和行纪衔接，形成有力震慑。三是深化协作机制。强化与县公安局、县农业农村委等部门协作，完善跨部门信息互通，强化联合执法，形成监管合力。四是严格责任落实。细化任务分工，压实食品安全“两个责任”，定期督导通报，严肃追责问责。五是规范数据报送。建立工作台账，按时准确报送进展，确保数据真实可靠、逻辑严密。六是加强宣传引导。及时报道整治成效，曝光典型案例，拓宽举报渠道，营造共治氛围。七是建立长效机制。总结经验做法，完善制度规范，思考探索肉类产品常态化监管机制的建立。
各责任科、所、队要立即行动，确保专项行动取得扎实成效。
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