中国食品安全网讯（王小东）今年4月以来，重庆市璧山区市场监管局聚焦农村地区假冒伪劣食品突出问题，以及制售假劣肉制品突出问题，坚持标本兼治、打建结合，切实增强人民群众食品安全获得感、幸福感、安全感。大兴镇市场监管所积极作为，以宣传培训、责令改正、立案处罚“三连招”推进工作落实。
第一招，开展宣传培训。先后分三批次组织辖区352家食品生产、销售、餐饮服务单位和家宴服务经营者召开展宣传培训，宣讲政策规定，宣传食品安全法律法规和警示案例，以持续提高生产经营者的法律意识、诚信意识。
第二招，责令限期改正。对检查发现的21家不落实法律规定，存在采购食品时不查验供货者许可证和产品合格证明、三防设施不完善等问题的生产经营者，责令限期改正或予以警告处罚，做到督促警告在前，避免因主体责任落实不到位，引发后续食品安全问题。
第三招，依法立案处罚。对专项检查、群众投诉发现的2起经营超过保质期食品、2家经抽样检验不合格食品、1家涉嫌用过期原料生产食品的行为，依法立案调查，对已查实的4家单位作出罚款、没收物品处罚。坚持用好案例，以案说法，开展警示教育，增强整治成效。
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