中国食品安全网讯（张冀昕）近日，重庆市巴南区在全区商超、药店、母婴店等场所的特殊食品销售场所推广“互联网+AI”应用，通过接入市级数字监管平台，推动监管方式从传统巡查向数字化远程监管转变。
针对以往特殊食品流通监管中存在的人力有限、覆盖不全等问题，重庆市巴南区市场监管局推进经营单位关键区域监控全覆盖，实现视频数据实时上传与云端存储。通过监管平台，工作人员可在线查看专区专柜设置、食品存放、温湿度控制等情况。平台还具备AI智能识别功能，能自动监测标签不规范、临期食品未下架等问题，并及时发出预警，形成问题发现、整改、复核的管理闭环。
这一举措在提升监管效率的同时，也促使经营者加强自我管理，规范销售与贮存流程。消费者在购买保健食品、婴幼儿配方乳粉等特殊食品时，可以更安心。
据悉，该局正在持续加大“互联网+AI”应用宣传推广力度，强化特殊食品流通安全监管，切实保障“一老一小”及特殊人群的健康权益。
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