中国食品安全网讯(余欣)河街作为木洞镇休闲文旅消费核心街区,咖啡厅、茶楼云集,环境雅致、业态丰富,是群众休闲小聚、游客打卡体验的热门点位。为持续规范休闲消费市场秩序,重庆市巴南区木洞镇市场监管所对河街片区咖啡厅、茶楼开展专项监督检查,以精准、细致、全面的监管,守护街区品质与消费安全。

在检查现场,执法人员逐户走进经营门店,仔细核对营业执照、食品经营许可证等证件,确认证照齐全且在有效期内。针对茶饮、咖啡等直接入口食品的特点,逐一查看从业人员的健康证明,督促店家落实晨午检制度,杜绝无有效健康证明人员上岗操作。同时围绕食品采购、储存、加工、餐具消毒等全流程,仔细查阅索证索票与进货查验记录,严查过期、变质、“三无”食材及标签不规范问题,确保每一杯饮品、每一份茶点都安全可靠。
“老板,你家这个套餐价格牌得再往门口挪挪,让客人一进门就能看清。”在一家茶楼内,执法人员指着店内的价目表提醒道。执法人员重点检查了街区内各类饮品、茶点、套餐的价格公示情况,要求经营户做到价格清晰、标识醒目、信息完整。对部分店铺标价不规范、标识不明显等问题,现场指导整改,确保消费者进店就能清楚了解消费价格,做到明白消费、放心消费。
下一步,该所将以此次专项检查为契机,持续健全常态化、精细化监管机制,不断提升河街特色休闲业态规范水平,以严格监管+优质服务为文旅产业发展保驾护航,全力打造安全有序、诚信文明、群众满意的休闲消费环境。




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