中国食品安全网讯(沈诏英 记者陈家华)月饼,既是中华传统美食,又是节日的文化符号。中秋佳节临近,漳州市诏安县市场监管局组织开展月饼专项食品安全监督抽检,确保月饼质量安全,让市民群众放心、安心、舒心过节。
图为检查现场 图片来源:漳州市诏安县市场监管局
诏安县市场监管局执法人员以辖区内的大型商超、糕点店等经营主体为重点检查对象,对各经营场所相关资质、加工场所环境卫生、从业人员健康管理、标签标识、进货查验记录、产品包装等关键环节进行检查,同时对在售月饼进行食品安全监督抽检。截至目前,累计抽检8家次,共26批次月饼,检验完成后将及时向市民群众公示结果。
此次月饼专项食品安全监督抽检行动,有效保障了群众的食品安全,规范了食品生产经营环节和市场秩序。接下来,诏安县市场监管局将进一步加强食品安全监管工作,加大对食品安全违法行为的查处力度,督促月饼生产经营企业落实主体责任,严防不合格月饼流入市场。
诏安县市场监督管理局提醒广大消费者:在购买月饼等食品时要选择正规渠道购买,还要注意查看月饼外包装是否完整、清洁,同时查看月饼的主要成分、生产许可证编号、生产日期和保质期、执行标准等信息。如果是散装月饼,还要注意查看月饼的外观、色泽等。根据实际需求对月饼进行消费,并及时保留购物凭证,若发现质量问题,可随时拨打12315进行投诉举报。