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漳州市华安县开展校园食品安全业务培训会

2024-08-30 17:26来源:中国食品安全网 编辑:朱定荣

中国食品安全网讯(杨云燕 记者陈家华)为进一步加强校园食品安全管理,提升学校食堂从业人员的食品安全意识与操作规范,确保广大师生的饮食安全与健康,漳州市华安县市场监督管理局积极响应社会关切,应华安县华宾餐饮管理有限公司的诚挚邀请,于8月28日下午在华丰中学成功举办了“校园食品安全业务培训会”。此次培训活动旨在通过专业指导与经验分享,构建更加牢固的校园食品安全防线。

1725010322564921.png图为培训会现场 图片来源:漳州市华安县市场监管局

培训会特邀华安县市场监管局食品专业工程师作为主讲嘉宾,围绕《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规,结合近年来校园食品安全典型案例,深入浅出地讲解了食品安全管理的关键环节、风险防控措施及应急处置方法。

校园食品安全是食品安全的重要方面,关系祖国下一代的健康成长,关系亿万家庭的幸福、社会的稳定。接下来,华安县将坚持以“目标导向、问题导向、效能导向”为指导,以“教育主管精准管理+食安监管科学指导”的强强联合,以制度抓规范、以监管抓质量、以行动抓落实,进一步强化措施,压实各方责任,全力构建食品安全风险隐患从排查、整改到复查的工作闭环,持续推动校园食品安全排查整治专项行动走深走实,守稳筑牢校园食品安全防线。

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