中国食品安全网讯(韩劲 梁志生)2025清远马拉松赛于3月16日鸣枪开跑,清远市市场监管局周密组织,精准用力,全力为精彩、安全办赛贡献市场监管力量。
组织有力。清远市市场监管局将2025清远马拉松赛定为市场监管一级保障工作任务,迅速制定市场监管工作方案,成立工作领导小组,明确监管目标、重点监管区域和监管任务,进一步规范监管流程。市局党组书记、局长梁金鉴主持召开专题工作会议,部署开展赛事食品安全监管、酒店市场价格、广告监管等市场监管工作,要求严格落实赛事统一安排,做实做细市场监管工作,严格把好食品安全关,维护赛事期间市场价格稳定,全力保障赛事顺利进行。
精准用力。一是大力开展宣传。在政府网站、餐饮服务单位微信群等线上渠道发布关于规范2025清远马拉松赛期间市场价格行为和餐饮服务食品安全管理告诫书,提醒全市酒店、宾馆和餐饮服务经营者要依法诚信经营、明码标价、落实食品安全相关制度、加强加工制作流程控制、强化餐饮用具洗消等,全力营造清远良好消费环境。二是着力规范酒店市场价格。对清城区、清新区主要宾馆、酒店开展规范酒店市场价格行为约谈,并对参会单位送达《市场监督管理局关于“2025清远马拉松赛”期间规范酒店市场价格行为的提醒告诫书》。三是全力开展应急保障。赛事期间,安排工作人员驻点保障,对赛事线路食品补给点全过程监督,确保赛事食品安全。同时按照食品安全保障应急预案,落实食品安全监管人员在岗值班值守,提高应急处置能力,全力做好赛事食品安全保障工作。
积极助力。一是提前介入。赛前积极联系赛事承办方,现场指导做好赛事补给食品索票索证和入货查验、贮存等食品安全管理工作。同时,对供应赛事食品的食品生产单位、餐饮单位开展食品安全检查,确保供应食品质量安全。二是开展食品安全培训。组织赛事承办方和相关食品经营单位,针对赛前食品安全检查存在的问题,开展食品安全培训,加强从业人员食品安全知识,提高赛事食品安全水平。三是增强赛事体验感。联合市广播电视台组织清远市百家特色菜餐饮名店发起餐饮优惠活动,对前来用餐的广大跑友给予8.8折优惠,以此展示清远人热情好客之道,用特色美食带动2025清马体验出彩。
下一步,清远市市场监管局将系统复盘2025清远马拉松赛市场监管工作,进一步提高重大活动保障能力和水平,全力服务清远市打造大湾区产业转移主平台、首选地,旅游目的地和优质农产品供应地的决策部署。