中国食品安全网讯(西咸新区市场监督管理局沣东新城分局 吉杰 马李妺)为进一步消除辖区食品药品安全隐患,为广大消费者营造安全舒心的消费环境,确保人民群众买得放心、吃得安心,4月2日,西咸新区市场监管局沣东新城分局由马新卫副局长带队,开展清明节前食品药品专项检查行动,此次专项检查以超市、大型餐饮单位和药店等为重点场所。
检查组一队来到金禾禾生鲜超市,对超市“两个责任”的公示情况进行详细查验,同时对生鲜冻肉的索证索票工作进行了全面核查。通过检查,确保超市在进货渠道和商品质量方面符合相关法规要求。
随后,检查组来到福味居酒楼,对其后厨环境卫生、从业人员健康证、进货票据以及食品添加剂记录台账逐一进行检查。检查过程中,工作人员向酒楼负责人强调了食品安全的重要性,并要求其进一步加强主体自律意识,切实履行食品安全主体责任。
本次检查行动有效增强了辖区食品药品经营单位的安全意识,及时发现了潜在风险并督促整改。下一步,西咸新区市场监督管理局沣东新城分局将继续加大巡查力度,完善监管机制,全力保障人民群众的食品药品安全,为清明节期间的市场秩序稳定提供坚实保障。